食べてくれる人の体や、気持ちを考えながら、その人の為に作る・・・ 家族や大切な仲間の顔を浮かべながら楽しく作る・・・ 


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* * * * *

パン作りやお菓子作りが大好き*
ど素人だけど、あれやこれやと挑戦中・・・
安心できる素材で、ママおやつを作ってます。おいしい笑顔が私へのご褒美・・・ (´▽`)
くらしと子育てを綴ってます♪


レシピ・画像の無断転用はご遠慮くださいね。


はじめましてのコメント大歓迎* 
リンクはフリーですが、コメント頂けると喜びます* 


時々スキンを変更しています。
そのせいで過去記事の文字・写真の配列がづれてる場合があります・・・
ご了承下さいね。 ^^;










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カテゴリ:お菓子作り( 71 )

tarte*

fruit tarte*

お気に入りのフルーツを使って作ったフルーツタルト*
実はこれ・・・ 母の退院祝いに作りました。

GW明けに母が癌摘出手術を受けました。
いろいろ大変だったけど、無事退院することが出来ました。

これからしばらくは辛い抗がん剤治療が続きますが、がんばって乗り切って欲しいと思っています。

 
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strawberry tarte*

カスタードたっぷりのストロベリー・タルト・・・
これは、気持ちを支えてくれたお友達にプレゼントしました♪ ^^
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by yume-sweet7 | 2013-05-29 22:16 | お菓子作り

苺タルト

昨日、苺タルトを作ったよ♪ ^^

私が大切にしていること・・・
それは食の安全性。

新鮮で安全な食材、質の良い材料を自分の目で見て、選んで作る・・・

おいしくて安心できるお菓子作りが私のこだわり・・・

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バター控えめで、あっさりとしてて、サクサクな生地が好き!
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自家製カスタードクリーム! 美味しいです!
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生地はシフォン生地で作ったよ♪
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お家お菓子は「おまけ」がつきもの・・・

残った生地や、クリームでおまけケーキが作れちゃう♪
これも、ママおやつの特権だね☆ ^^
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可愛いでしょ~っ! ^^
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お庭のハーブも、どんどん新芽が出てきて、タイムは可愛いお花が咲き始めてます♪ ^^
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GWは、美味しいおやつでおいしい笑顔~♪ ^0^
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by yume-sweet7 | 2013-05-05 01:14 | お菓子作り

バレンタイン

今年もバレンタイン・Dayが無事に終わりました。
毎年、息子よりドキドキしちゃうんですよね~。ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

私からのバレンタインは、天使のブッセ♪
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やったね! ヽ(´▽`)/  Get♪ Get~♪
マトリョーシカ♪ かわいい~♪
くまのカンカンもかわいい~♪
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この苺は、さがほのか*
甘くて、とっても美味しい♪
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ここからは、写真とりまくり集♪ ^^
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頂き物のチョコとブッセで美味しいおやつタイム♪  (゚▽゚*)ノ 
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チョコ・・・ もらえて良かった~。ヾ(´ε`*)ゝヒュ~



天使のブッセ♪
 
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by yume-sweet7 | 2013-02-17 23:47 | お菓子作り

さつま芋とブルーベリーの蒸しパン

雪です!

お~っ! 寒い!

こんな日のおやつは、むしぱん!

さつま芋とブルーベリーの蒸しパンだよ♪



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ほんわか美味しい蒸しパン!
さつま芋とブルーベリー、めっちゃ合います! ^^
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12000円でステンレス蒸し器を購入!
しばらく、蒸しパンおやつが続きそうです。^^; (笑)



*   *   *   *   *

なんだかね~?! な話・・・ ^^;

海外旅行好きな旦那様・・・
今年は年末から10日間、エジプトに行くそうだ!
危険じゃない? 大丈夫?と遠まわしに何度もとめましたが、
本人行く気満々!
息子を連れて行こうとしたけど、拒否られて・・・
おじいちゃん連れて行くそうだ!
(おじいちゃんは80歳! ( ゚д゚)ポカーン )
一度決めたら、有言実行型!
♪ ♪ ♪もうどうにもとまらない~♪ ♪ ♪
治安は大丈夫なのかな~?


゙(((*´ε` *)ウフフ な話・・・
私と息子は、寒~い山陰で、雪篭りの生活になりそうです・・・(笑)
だから・・・という訳ではないけれど・・・
代償にパソコンを買ってもらいました。^^
SONYのVAIO(SVE15128CJW ウインドウズ8)です♪ ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
セキュリティーのセットアップも無事に終わったし・・・
息子と向かい合って、PCを楽しみま~す♪  

携帯もソニーのXPERIA(S0-1E)に機種変更したよ♪ ^^
やっと、スマホの仲間入りです!
でも、メールが打ちにくい!( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
通話も操作しにくい!( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
これは慣れるまでに時間がかかりそうです。


最近、ぼちぼちとインフルエンザが流行り始めてきました。
手洗い、うがいを励行して、風邪引かないように気をつけましょうね~! (゚▽゚*)ノ 


*
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by yume-sweet7 | 2012-12-09 22:01 | お菓子作り

紅玉とさつま芋のケーキ*

今日は紅玉を使ってケーキを作ってみました♪
                    レシピは・・・↓



*紅玉半玉とさつま芋のマッシュを100gで作っています。
 さつま芋は、粉をふるい入れる前に加えて、ハンドミキサーで軽く混ぜ合わせてます。




今回は、さつま芋のマッシュをプラス♪
紅玉だけより、美味しい!     また作ろう♪ ^^
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粉糖を振るって焼くと、表面がパリッ!として美味しい♪
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さつま芋の甘みと、紅玉・・・ あうあう♪ ^^
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*    *    *    *    *    * 

先日、熊本から、とっても嬉しいお届け物が届きました♪
送ってくれのは、ブログで仲良くしてもらってるhiroちゃん
地元の「美味しい」をたくさん届けてくれました!
お届け物と一緒に、優しいhiroちゃん*気持ち*も一緒に届きました♪
hiroちゃん、本当にありがとう!!
嬉しいことがあると、がんばろう!って思えるね~! ヽ(´▽`)/

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*   *   *   *   *   *

つぶやき*

1日の生活のなかで、ふと癒されることってありませんか?
今日は、信号のない横断歩道で自転車に乗った数人の高校生に出会いました。
見た目チャラオくん・・・
でも、お先にどうぞ・・・と止まってあげた私に会釈をして横断歩道を渡っていったんです!
その姿がしばらく目に焼きつきました。
この子達は、立派な社会人になれる!
・・・そう思いました。
最近は、なかなか挨拶ができない子がたくさんいるような気がします。
職場でも、挨拶しても返ってこない人がいます・・・(大人なのに・・・) コラ!(‡▼益▼)
挨拶て、大切だよね~! (´~`)
  
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by yume-sweet7 | 2012-11-28 21:14 | お菓子作り

eclair*

カスタードクリームがた~っぷり入ったエクレアを作りました♪
エクレアって、シュー生地と同じなのに、形を変えて、チョコレートコーティングすると、
シュークリームじゃなくて、エクレアになっちゃう!

chou a la creme * eclair 

シュークリームは好きだけど、エクレアはあまり・・・という人がいますよね・・・
そういう私も、エクレアよりシュークリームが好きです♪ (笑)
みなさんはどうですか? ^^


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今日は校内音楽会♪
今から、出かけて来ま~す♪ ^^
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by yume-sweet7 | 2012-11-07 11:44 | お菓子作り

小さなバナナケーキ

                  小さなバナナケーキ*

                  このくらいのサイズがちょうどいい♪ ^^

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                  ふっくら、ふんわり*   バナナの甘~い香り♪  
                  (≧∇≦)ウ~ン* おいし~ぃ♪ 
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お弁当*
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by yume-sweet7 | 2012-10-05 20:54 | お菓子作り

カスタードシュー

自家製シュークリーム*
めっちゃ美味しいです!! *:.。..。.:*・゜゚(≧∇≦)・*:.。..。.:*・゜゚・*

今日は、カスタードクリームた~っぷりのカスタードシュー ヽ(´▽`)/
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シュークリームは、簡単に作れるけど、生地を作る時ヘラですばやくしかっり混ぜなきゃいけないの・・・
最近この作業で手首のだるさを感じるようになりました。^^
生地を作る作業で、「早くこの作業終わりた~い!」・・・なんて弱気な気持ちで生地づくり・・・(;;;´Д`)(笑)
ケーキ屋さんに行くと、ガラス越しでシェフが手動の泡だて器を使って生地を混ぜたり、クリームを作っている様子を見かけます。
あれって、すごく力がいるんだよね~。 よくやってるな~!・・・って思いながら、
いつも関心して眺めている私です。 ^^ (笑)

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しっかり混ぜたから、しっかり膨らんだ生地が焼けたよ!
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そして、ゆめちゃん自慢の自家製カスタードクリーム* 
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↑のカスタードクリームをた~っぷり詰めて・・・
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おいしい! 美味しい! カスタードシューの出来上がり♪ ♪ (゚▽゚*)ノ 
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お弁当*
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by yume-sweet7 | 2012-09-23 16:29 | お菓子作り

シュークリーム*

日曜日* シュークリームを作りました♪

お家で作るシュークリーム*
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ぷっくり膨らんだ生地に・・・
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自家製カスタードクリームと生クリームをた~っぷり!
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多伎のいちじく* やっぱり美味しい!
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*   *   *   *   *   *

先週、中学校の体育祭が無事に終わりました。 ^^
今年の優勝は青組!ヽ(´▽`)/
青組だった息子は大喜び!

しかし、私はちょっぴり残念モード! 
張り切って一眼を持って出かけたのに・・・

入場行進に間に合わず・・・
息子がでる騎馬戦では、もたもたしててベストショットが撮れず・・・
息子はテント側で、足だけ写ってます。ゝ(;´д`)トホホ…

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学年色別リレーでは、望遠レンズの付け替えが間に合わず、スモールショットに・・・ゝ(;´д`)トホホ…

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競技の写真は納得いく写真が撮れませんでした。 。゜゜(´□`。)°゜残念~!



そして、優勝した記念の集合写真まで・・・><
途中ゲリラ豪雨に襲われ、急遽体育館で・・・
暗すぎる~! 
息子はどこだ~! 全くわかりません! (´・ω・`)ショボーン。
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お弁当*
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by yume-sweet7 | 2012-09-11 00:12 | お菓子作り

バナナケーキ

日曜日のママおやつ

オレオをちょこんとのせたバナナケーキだよ♪

プレーンバナナとチョコバナナ・・・

甘さ控えめで、ふんわりバナナ味* 

美味しかったよ~♪ ^^

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お弁当*
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by yume-sweet7 | 2012-06-25 23:31 | お菓子作り